臺灣時報
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名人開講 戴昆財石斑大王養殖傲視全球
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 問:常聽你提起不堪回首的童年生活,情況是如何?

 答:我是民國三十九年次的,故鄉台南縣麻豆鎮中營里,在家中排行老么,上有三個哥哥、一個姊姊,但是我與家人的關係,只能以「沒有父母親緣,也無兄弟情」來形容最貼切,因為我小時候,我的父親如果心情不好,每次喝酒解愁,我就遭殃招來父親的一頓打罵,我被父親打罵後就偷偷的跑到住家附近不遠的武安宮裡躲藏起來,並在廟裡覺,最久曾在武安宮躲藏達約二、三天都不回家,而我與母親也溝通不良,母親時常聽信三哥的讒言,她曾口出重言說「我不是她的兒子」,讓我的心靈感到很受傷,尤其是我的父親過世後,家中一切事務大權都由三哥掌管,讓我與三哥的感情更加惡劣,在四個兄弟、一個姊姊中,可說我與三哥的感情是最不好的,就是因為在如此的家庭背景下成長,我從小沒受過很高的教育,長大後利用工作的閒暇進修充實自己,最後也僅勉強取得新營興國國中補校畢業的學歷而已。

  

 問:當初是什麼原因逼你離鄉背景,出外打拚?

 答:我是禁不起刺激,才遠走故鄉,出外闖天下的;我現在回想,如果沒有當時哪一口氣,我今天不會是人稱「石斑大王」!

 我因為得不到家庭的溫暖,在十五、六歲時,為了自力更生,曾靠打零工維生,例如到工地搬磚頭及受雇噴灑農藥,賺取一天五十至一百元的微薄工資。其中是有一次與鄰居發生衝突,受到鄰居「你這個小孩昧出脫」(意思是說我永遠不可能成功)一句話的刺激,讓我的自尊心嚴重的受傷,這個傷,持續兩三年,無法療癒;直到十八歲時,我覺得自己無學歷也無一技之長,才痛下決定離鄉背井、出外打拚闖天下的決心。不過,在離鄉前,我到武安宮燒香拜拜,除了祈求神明保佑母親身體健康,並向神明發誓:我出外打拚闖天下,將來一定要打拚成功、衣錦還鄉。因此在離鄉後,我曾先後到高雄新味香食品廠及中國商行(均為南部有名的食品公司)擔任外務員工作,合計共四年,然後到二十二歲我入伍服役,才辭卸外務員的工作。



 問:你到高雄打拚,遇見兩位貴人,他們如何幫助你開啟新的人生?

 答:我當了二年陸軍通信兵,二十四歲退伍曾短暫的回到當兵前工作過的中國商行重操舊業擔任外務員的工作,但是為了賺更多錢,我也兼任一家蜜餞食品公司的外務員,後來蜜餞食品公司老闆了解我坎坷的身世後,且老闆認為我做事情很認真、肯努力打拚,曾獲得這位好心老闆的鼓勵支持下,興起自己創業經營蜜餞食品加工的生意,當時我創業經營蜜餞食品加工的生意後,還與老闆商量並獲得老闆同意劃分生意的範圍,即我的生意範圍僅限於高雄崗山以南地區,高雄崗山以北則劃歸老闆的生意範圍,絕對不能逾越各自地區。我們因此各自劃地為王,各拚天下,終於擁有屬於我自己小小的事業。這位好心老闆,可以說是我生命中的第一個貴人。

 

 我生命中另一個貴人,就是我太太陳美玲。由於我與同年紀的太太陳美玲,早在當兵前,我在高雄新味香食品廠擔任外務員時,就已認識,當時也在新味香食品廠門市擔任店員,她看重我高大英挺的外表,也欣賞我的個性很老實、腳踏實地且肯吃耐勞,預言將來我一定會有成功的一天。

 因此,我們在愛情長跑五、六年之後,也就是我二十五歲那年,決定向我太太陳美玲求婚,但是當我到我太太的娘家提親時,竟遭到我岳父的反對。岳父不但嫌棄我「無錢又無顯赫的家世背景」,且又要求提出十萬元的聘金,才肯將女兒嫁給我,經過我與太太商量,為了不增加日後的經濟負擔,我們夫妻倆就偷偷的跑到法院辦理公證結婚,在生米已煮成熟飯下,岳父反對也於事無補。今天看來,當時我的太太還真是慧眼識英雄!



問:婚後,如何賺進第一桶金?

答:我與太太陳美玲結婚共組家庭後,二十六歲開始承包國防部軍公教福利品供應中心的生意,當時要負責供應國防部所屬全國約五百多個軍公教福利品供應站的銷售物品,為了建立良好的人脈網絡關係,並做好軍公教福利品供應中心的生意,我每天與廠商及生意人應酬喝酒談生意,一直到三更半夜,可說不醉不歸,每天過著夜夜笙歌的糜爛生活,當時我的太太看不過去,認為我為了做生意與廠商及生意人應酬喝酒,雖然對生意有所幫助,且能賺到許的錢,將來一定會搞壞身體,因此在她的堅持下退出承包國防部軍公教福利品供應中心的生意,二十九歲時,我與太太返回太太的故鄉枋寮鄉水底寮,並拿出做軍公教福利品供應中心的生意所賺到的錢,購買三.二分的漁塭土地,作為開始從事養殖草蝦事業的第一步。



問:養殖龍蝦讓你賺到好幾桶金,你是如何怎麼領悟了不傳之秘? 

答:其實,我在養殖草蝦後,曾在朋友的建議下從事養殖龍蝦,因為養殖龍蝦比較有賺錢的機會,不過,當時全世界甚至是台灣養殖龍蝦的業者鳳毛麟角,而枋寮鄉水底寮有一位劉姓業者養殖龍蝦,就住在我的養殖漁塭附近,我曾向劉姓業者請教,但是基於商業秘密劉姓業者不便公開其養殖龍蝦的技術,因此我想盡辦法用心觀察、學習劉姓業者不傳之秘,在多方研究下,讓我領悟了養殖龍蝦的技術與不傳之秘。

 從此我對養殖龍蝦的信心大增,又投下金錢購買六分漁塭土地,合計共一.二公頃,全部用來養殖龍蝦,最多時曾養到十三萬尾,前後養殖龍蝦及兼作龍蝦貿易共六年(民國七十三至七十八年),讓我賺了好幾千萬元,這可說是我人生中從事養殖事業的一大轉捩點。



發佈日期: 2011-08-29 01:33:20