臺灣時報
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台灣美食通 福粽外賣 料多平價
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 〔記者盧繼先高雄報導〕五月五日慶端午,粽葉飄香、龍舟飛舞的時間又將來到,雖然物價上漲,米、油、樣樣漲,讓許多民眾對自己包粽子大呼吃不消,高雄福華大飯店體貼推出福粽外賣,價格平實不漲價,頗受消費者歡迎。高雄福華大飯店禮多情意粽福粽外賣活動自即日起展開,除了推出廣式口味粽、江浙口味粽讓您品嚐外,還有精緻福粽禮盒。

 高雄福華大飯店於即日起至六月十二日進行福粽外賣活動,M3樓珍珠坊推出受廣大客人喜愛的「袖珍裹蒸粽」及道地口味的「廣式XO醬粽」。

 裹蒸粽是粽子行列中的巨無霸,以豐富內餡聞名,但過大的裹蒸粽常常讓人有吃不完的疑慮,高雄福華飯店貼心推出「袖珍裹蒸粽」,適中的尺寸豐富的餡料一樣不少,干貝、糯米、鮑魚片、五花肉、鴨肉、香菇、鹹蛋、栗子、蝦米等豐盛配料,外層包覆荷葉及粽葉,可讓兩人一起享用,鴨肉及五花肉的香潤、鮑魚干貝鹹香的海潮味、栗子的甜味及香菇的怡人香氣,互有層次卻彼此融合,料多而口感有變化,每粒只賣一百八十元。

 喜愛道地口味的人可選擇「廣式XO醬粽」,內包紫米、薏仁、紅豆沙、蜜蓮子、龍眼乾等,珍珠坊獨家調製的廣式XO醬,搭配五花肉、魷魚、香菇及花生等食材,微辣鮮香滋味在唇舌間散開,餘味不絕口齒留香。每粒一百八十元。

六樓江南春則推出道地江浙風味的「江南東坡粽」,每粒只要八十八,使用紹興酒、醬油及蠔油的五花肉,加上慢火細燜,五花肉餡不油不膩,入口即化,加入香菇同糯米嚼起來散發酒香令人回味。

 此外,喜愛甜口味的人,則可選擇「豆沙甜粽」,以整顆紅豆及新鮮糯米包裹滿滿紅豆卻甜而不膩,每粒六十六元。

 除了單顆以外,高雄福華大飯店還設計了精美的禮籃包裝,送禮體面,珍珠坊推出三入裝含裹蒸粽一顆、XO醬粽兩顆售價三百八十元;六入裝含裹蒸粽兩顆、XO醬粽四顆共七百六十元;江南春推出十入裝含東坡肉粽五顆、豆沙甜粽五顆售價七百元。
發佈日期: 2013-06-09 00:10:00